Herdade da Malhadinha Nova
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| Produttore | Herdade da Malhadinha Nova | |
| Raccolto | 2020/2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Alentejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14.5% | |
| Casta | Syrah, Alicante Bouschet, Aragonêz, Tinta Miúda | |
| Accompagnamenti | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Presenta un colore viola intenso e denso. Al naso si percepiscono note di frutta nera, foglie di tabacco e sentori di spezie. Al palato è un vino sobrio, corposo e ben strutturato, con tannini decisi, un'influenza del legno ben percepibile e un finale lungo e seducente.
Produzione del vino:
Le uve sono state coltivate nei nostri vigneti e raccolte a mano, trasportate in piccole cassette da 12 kg al mattino presto in cantina, dove sono state diraspate, selezionate e pigiate delicatamente. Le uve sono state selezionate e pressate con cura. La fermentazione è avvenuta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Successivamente, il vino è stato affinato per 17 mesi in botti nuove di rovere francese (225 litri).
Recensioni e premi:
91 punti per Robert Parker;
90 punti Wine Magazine;
18 punti Vino Grandes Escolhas;
Medaglia d'argento all'International Wine Challenge 2014 (altre colheitas );
Medaglia d'argento, International Wine Challenge 2013 (Altre colheitas );
Medaglia d'argento, International Wine Challenge 2012 (Altre colheitas ).
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