Herdade da Malhadinha Nova

Malhadinha Tinto

Prezzo di listino: €49,06 EUR €55,44 incl. VAT
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Produtor: Herdade da Malhadinha Nova

Raccolto**: 2021

Tipo: Tinto

Regione: Alentejo

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14.5%

Casta: Syrah, Alicante Bouschet, Aragonêz, Tinta Miúda

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Descrizione

Colore dorato brillante con riflessi verdi. Naso esuberante e complesso, fruttato con note di botte ben integrate. Palato fresco ed elegante, l'acidità controbilancia la sensazione di volume. Finale persistente e minerale.

Vinificazione:
Le uve sono state raccolte manualmente nelle prime ore della giornata in cassette da 12 kg. Dopo la cernita e la selezione, le uve sono state diraspate e pressate delicatamente. La fermentazione è avvenuta in botti di rovere francese e l'affinamento per 7 mesi su fecce fini.