Wine & Soul

Manoella Bianco

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Produttore Wine & Soul
Raccolto 2022
Tipo Branco
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 12°C - 14°C
Volume 75cl
Alcool 13.5%
Casta Códega do Larinho, Viosinho, Rabigato, Gouveio
Accompagnamenti Acompanha na perfeição carnes brancas, peixes e um bom bacalhau
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Manoella Bianco
Descrizione
Manoella White è un vino del Douro molto fresco e vibrante con note agrumate, floreali e minerali. In bocca presenta un ottimo equilibrio e purezza di sapori.

La vendemmia si è svolta in condizioni climatiche perfette nella prima settimana di settembre. Le uve sono state opportunamente selezionate e diraspate e pigiate in pressa pneumatica, la fermentazione è avvenuta in tini di acciaio inox a basse temperature per 4 settimane e l'affinamento sulle fecce fini per 6 mesi.

Un vigneto di 53 anni situato su un pendio esposto a nord con terreno granitico, piantato con le varietà di uva Gouveio, Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il Manoella White è un vino regionale del Douro, molto fresco e vibrante con note agrumate, floreali e minerali. In bocca presenta un ottimo equilibrio e purezza di sapori.

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