Quinta de Maritávora
Maritávora Alvarinho Branco
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Produtor: Quinta de Maritávora
Raccolto**: 2023
Tipo: Branco
Regione: Douro
Paese d'origine: Portugal
Servire: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 13%
Casta: Alvarinho
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Ideal para acompanhar peixes grelhados, frutos do mar, ou ainda com sushis e sashimis.
Floreale e seducente nell'aroma, mostra una certa complessità con il legno perfettamente sposato con aromi tropicali e frutti bianchi.
Vinificazione:
Il vino ha fermentato parzialmente in botti nuove di rovere francese e invecchiato per un periodo di sette mesi, compreso un periodo di tre mesi di bâtonnage. L'altra parte ha fermentato in tini di acciaio inox con controllo della temperatura. Certificato biologico.
