M
Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Mateus
Mateus Dry Rosato
- Prezzo di listino
- €7,57
- Prezzo di vendita
- €7,57
- Prezzo di listino
- €0,00
Spedizione calcolata al momento del pagamento.
Ganhe 6 pontos
(no valor de €0,30 EUR) por item.
Earn 6 points
(worth €0,30 EUR) per item.
Vendido apenas por 6
Contacte-nos para mais garrafas.
Total:
| Produttore | Mateus | |
| Raccolto | 2024 | |
| Tipo | Rosé | |
| Regione | Bairrada | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Baga, Syrah, Bairrada | |
| Accompagnamenti | Harmoniza bem com frutos do mar, todo tipo de peixe e sushi. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Recensioni e premi:
88 punti Wine Magazine.
Colore rosa pallido ed elegante. Profumo espressivo e intenso. Fruttato, con note di ribes, ciliegia e fragola. Al palato è equilibrato, con la sensazione fruttata dominante. Ottima armonia tra volume e acidità.
Produzione del vino:
Prodotto esclusivamente con uve a bacca rossa, vinificato in tini aperti. Una pigiatura e pressatura molto delicate permettono l'estrazione e la selezione di un mosto leggermente rosato, che viene chiarificato fino al raggiungimento del livello di limpidezza desiderato. Segue la fermentazione alcolica a temperatura controllata di 14-16 °C. Dopo la fermentazione, l'affinamento sui lieviti fini permette a questo vino di raggiungere la qualità per l'imbottigliamento. L'imbottigliamento è preceduto da chiarificazione, stabilizzazione tartarica e filtrazione.
Suggeriamo inoltre
