Maynard's
Annata di Maynard 2011
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Prezzo di listino
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€94,71
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Prezzo di vendita
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€94,71
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Prezzo di listino
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€107,01
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Produtor: Maynard's
Raccolto**: 2011
Tipo: Porto Vintage
Regione: Douro
Paese d'origine: Portugal
Servire: 16ºC
Volume: 75cl
Alcool: 20%
Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Os portos antigos são bebidas após as refeições. Tome-os com queijo como Stilton ou Gorgonzola. Mas você também pode incorporá-los em uma refeição, combinando, por exemplo, um Steak au Poivre com um jovem Vintage.
Recensioni e premi:
. 18,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Colore superbo, corpo pieno e aroma e sapore molto fini. Con l'invecchiamento il vino si ammorbidisce e perde lentamente il suo colore scuro e profondo, acquisendo struttura e complessità.
Vinificazione:
La vendemmia inizia ogni anno a metà settembre, quando i raccoglitori lavorano sui terrazzamenti per raccogliere l'uva completamente matura. Il vino matura in botti o grandi tini di legno. La fresca temperatura ambiente delle cantine e la loro posizione vicino alla costa è ideale per la lunga maturazione del vino di Porto.
