Cave Central Da Bairrada

Medusa Grande Riserva Rosso

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Produttore Cave Central Da Bairrada
Raccolto 2015
Tipo Tinto
Regione Bairrada
Paese d'origine Portugal
Servire 14°C
Volume 75 cl
Alcool 14.5%
Casta Baga, Touriga Nacional
Accompagnamenti Ideal com massas, carnes brancas ou salmão grelhado.
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Medusa Grande Riserva Rosso
Descrizione

Colore granato. Aroma complesso ed elegante con note di confettura di frutti rossi. Acidità armoniosa ed equilibrata con tannini decisi e rotondi che conferiscono eleganza.

Produzione del vino:
Diraspatura totale, macerazione prolungata delle bucce, fermentazione alcolica a 26°C. Affinamento in botti di rovere francese leggermente tostate per 12 mesi.

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