Quinta de Serzeda

...Meu Riserva Bianco

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Produttore Quinta de Serzeda
Raccolto 2019
Tipo Branco
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 10°C - 12°C
Volume 75cl
Alcool 13%
Casta Alvarinho, Chardonnay
Accompagnamenti Ideal com Pratos de Peixe ou Saladas.
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Descrizione

Colore citrino ben definito. Profumo leggero di mela verde, intense note di agrumi e frutta bianca. Al palato è fruttato, fresco, elegante e armonico.

Produzione del vino:
Diraspatura totale, macerazione a freddo sulle bucce, pressatura soffice, fermentazione alcolica a 15°, affinamento finale di un mese sulle fecce fini. Affinamento di 12 mesi in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia.

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