Quinta de Tourais

Miura Jaen Rosso

Prezzo di listino: €33,28
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Produtor: Quinta de Tourais

Raccolto**: 2022

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°c - 16°C

Volume: 75cl

Alcool: 12.5%

Casta: Tinto Cão, Jaen

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Acompanha na perfeiçâo carnes vermelhas e assados.

Descrizione

ENOLOGIA: Data di vendemmia: Vendemmiata nella seconda settimana di settembre, il grappolo è stato diradato. Fermentato in vasche di acciaio inox a grappoli interi (macerazione carbonica). Invecchiamento: Invecchiato per 9 mesi in botti usate di rovere francese.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: La bacca non ha bisogno di presentazioni, è la nostra varietà preferita. Questa bacca del Douro ha note di foglie secche, autunno e frutti selvatici. Molte note terrose e di funghi. Ha tannini ben integrati e un'ottima acidità. Retrogusto intenso e lungo per un Baga giovane.

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