Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta de Tourais
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| Produttore | Quinta de Tourais | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°c - 16°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12% | |
| Casta | Baga, Mourisco | |
| Accompagnamenti | Acompanha na perfeiçâo carnes vermelhas e assados. |
Note di lampone e fragolina di bosco, con sentori floreali. Sapori: Molto elegante e delicato, tannini morbidissimi, piuttosto fresco. Al palato presenta una certa ricchezza ma è molto leggero! Sapore di lamponi selvatici e di frutti rossi.
Produzione del vino:
Uve raccolte a mano in piccole cassette da 20 kg, fermentate con lieviti indigeni in tini di acciaio inox con una macerazione minima. Affinate per 9 mesi in botti di rovere francese usate.
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