MOB Lote 3 Rosso

Questo progetto nasce dal desiderio di tre viticoltori, Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, di creare un vino insieme. La regione prescelta è stata il Dão, una zona per la quale condividiamo una comune ammirazione, iniziata con la degustazione di vini d'annata degli anni '60 e '70, che ci hanno sorpreso per la loro eleganza e freschezza. L'identità e la complessità di questi vini sono davvero straordinarie e ci hanno ispirato nella creazione dei nostri vini MOB, sia bianchi che rossi.

I vigneti, per un totale di quindici ettari, dieci situati a Seia e cinque a Gouveia, composti da viti vecchie, si trovano in una delle zone più fredde della regione, ai piedi della catena montuosa della Serra da Estrela. La combinazione di altitudine, terreno e vitigni presenti nella proprietà ci ha convinto che questo fosse il luogo ideale per il nostro futuro.