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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Mola Bianco
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| Produttore | Opta | |
| Raccolto | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Setúbal | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Verdelho, Moscatel Graúdo | |
| Accompagnamenti | Ideal para servir como aperitivo, ou como acompanhamento de pratos frios como ceviches, tártaros e saladas. É um bom companheiro de sopas, pratos de peixe e carnes leves. Dado o seu corpo e complexidade aromática, também acompanha muito bem cozinhas condimentadas. |
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Descrizione
Colore giallo-verde. Profumo con esuberanti note floreali (litchi) e note fruttate con sentori tropicali (ananas). Vino fresco, con note di agrumi verdi, buona struttura e cremosità. Finale persistente e fresco, incentrato sul frutto.
Produzione del vino:
Leggera macerazione delle bucce prima della pressatura. Dopo la pressatura, il mosto limpido viene fermentato a 14 °C.
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