Casca Wines

Monte Cascas Malvasia de Colares Branco

Prezzo di listino: €118,65
Prezzo di vendita: €118,65
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Produtor: Casca Wines

Raccolto**: 2017

Tipo: Branco

Regione: Lisboa

Paese d'origine: Portugal

Servire: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Casta: Malvasia de Colares

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Sirva com queijos frescos, ostras, peixes grelhados, frutos do mar e massas em geral.

Descrizione

Cor limão. Aroma a maresia com notas de iodo, maçã reineta e mineralidade. Na boca é salgado e fresco com notas de iodo e final longo e persistente.

Vinificação:
As uvas vão diretamente para a prensa manual; 10 horas de prensagem suave; hiper oxigenação controlada; 12 horas de decantação a frio; 100% de fermentação em barrica; 100% em barricas usadas de carvalho francês. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.