Casca Wines

Monte Cascas Vigna das Cardosas Rosso

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Produttore Casca Wines
Raccolto 2010
Tipo Tinto
Regione Bairrada
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 13%
Casta Castas tradicionais
Accompagnamenti Vinho delicado e aromático, ideal para acompanhar Presunto Pata Negra, queijo curado, guisado de caça e enchidos.
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Monte Cascas Vigna das Cardosas Rosso
Monte Cascas Vigna das Cardosas Rosso
Descrizione
Casca Wines è un progetto di enologi ed esperti del settore che, pur non possedendo vigneti né una cantina, hanno deciso di creare un marchio di vini portoghesi di alta qualità. Un progetto che utilizza solo le migliori uve di ogni regione e si propone di far rivivere le tradizioni uniche del Portogallo.
Il marchio Monte Cascas rispecchia il carattere dei suoi viticoltori: appassionati, dediti, unici! Questo Single Vineyard della Bairrada presenta un vigneto centenario - Vinha das Cardosas - in un blend basato principalmente sul vitigno Baga.
È stato affinato per 24 mesi in botti di rovere francese.
Al naso si presenta molto ricco, con note di bergamotto, mirtilli, sentori di bosco e spezie. Al palato è complesso, con note di trucioli di matita e balsamico, in una struttura decisa ed elegante.

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