Quinta do Vale Meão

Monte Meão Casa das Máquinas Rosso

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Produttore Quinta do Vale Meão
Raccolto 2020
Tipo Tinto
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 14.5%
Casta Tinta Barroca, Touriga Franca
Accompagnamenti Ideal para acompanhar todos os pratos de carnes brancas ou vermelhas.
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Monte Meão Casa das Máquinas Rosso
Monte Meão Casa das Máquinas Rosso
Descrizione

Ottima struttura, con un perfetto equilibrio di acidità, che si traduce in un vino morbido e armonioso con un eccezionale potenziale di invecchiamento in bottiglia. L'abbinamento di questi due vitigni, in certe annate, funziona molto bene, poiché la forza della Touriga Franca viene smussata dall'eleganza della Tinta Barroca.

Produzione del vino:
È uno degli ultimi vigneti ad essere vendemmiato. Le uve vengono pigiate con i piedi in lagares (tradizionali tini di pietra), poi trasferite in tini dove la fermentazione avviene per otto giorni. L'affinamento dura 16 mesi, in barrique nuove e usate, rispettivamente nel 10% e nel 90% dei casi.

Recensioni e premi:
18 punti Grandes Escolhas Vino.

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