Herdade do Esporão
Monte Velho Tinto
-
Prezzo di listino
-
€5,31
-
Prezzo di vendita
-
€5,31
-
Prezzo di listino
-
€5,88
-
Prezzo unitario
-
/
per
Ganhe 4 pontos
(no valor de €0,20 EUR) por item.
/
Earn 4 points
(worth €0,20 EUR) per item.
Contacte-nos para mais garrafas.
20,
2,
5,
15,
default,
default,
default,
percentage,
6,
12,
18,
24,
{
"Default Title":{"price":"470","compare_at_price":"520","id":"48670711284037","quantity":"1","inv_p":"deny","inv_m":"shopify"}
}
{
"Default Title":{"price":"470","compare_at_price":"520","id":"48670711284037","quantity":"1","title":"Default Title","inventory_policy":"deny","inventory_management":"shopify"}
}
{
"Default Title":{"id":"48670711284037"}
}
Produtor: Herdade do Esporão
Raccolto**: 2023
Tipo: Tinto
Regione: Alentejo
Paese d'origine: Portugal
Servire: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Alcool: 14%
Casta: Trincadeira, Syrah, Aragonez, Touriga Nacional
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Acompanha bem com Carnes Vermelhas e Queijos Intensos.
O ano agrícola de 2019, ao nível da temperatura, registou valores correspondentes à média dos últimos 20 anos, já relativamente à precipitação os valores registados foram abaixo dos valores médios do mesmo período.
Na Primavera e até início do Verão, as temperaturas foram mais altas que no ano de 2018, o que levou a um avanço considerável da fenologia da vinha que se traduziu no adiantar da vindima cerca de 2 semanas relativo a 2018.
O Verão registou temperaturas mais baixas, no período pintor-maturação, promovendo a evolução constante e homogénea da maturação, condições ideias para uma matéria prima de excelente qualidade.
VINIFICAÇÃO / ESTÁGIO
Colheita, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas (22 a 25oC), prensagem seguindo-se a fermentação maloláctica. Estágio mínimo de três meses em cubas de inox.
COR: Aspeto limpo, cor rubi intensa.
AROMA: Fruta preta e bagas silvestres, bem envolvidos em notas subtis de especiarias frescas.
PALADAR: Intenso e rico, com estrutura sólida e final persistente.
PRÉMIOS
Monte Velho 2019 - The Wine Society – Wine Champion
Monte Velho 2018 - Sakura Awards – Gold Medal
