Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta
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| Produttore | Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta | |
| Raccolto | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 15°C - 16°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 17% | |
| Casta | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz | |
| Accompagnamenti | Acompanha muito bem pratos bem condimentados bem como queijos mais fortes |
Ottenuto da una selezione di uve di maggiore maturazione. Colore caricato, molto ricco in termini di aroma e corpo. Un vino intenso e immensamente fruttato.
Aceto/vinificazione:
Raccolta manuale, selezione delle uve all'ingresso della cantina e fermentazione in tini a temperatura controllata.
Fase:
Fermentazione controllata in tini di ino, stadio in botti di rovere extrafino di terzo grado.
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