Família Polido

Móos - Vigne D’Aldeia Rosato 2022

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Produttore Família Polido
Raccolto 2021
Tipo Rosé
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 8ºC
Volume 75cl
Alcool 13.5%
Casta Touriga Nacional, Touriga Franca
Accompagnamenti Ideal companhia de leves e saborosos grelhados e saladas frescas.
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Móos - Vigne D’Aldeia Rosato 2022
Descrizione

Vinificazione: Uve raccolte a mano, in cassette da 25Kg, al loro punto di maturazione ideale. Dopo una pigiatura soffice, le uve vengono fatte fermentare in tini di acciaio inox a temperatura controllata e affinate in acciaio inox e battonage per 10 mesi.

Note di degustazione: Un vino dal colore buccia di cipolla, profumi di frutta rossa (lampone, ribes nero e mora), all'assaggio è un vino di grande untuosità e freschezza.

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