Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Boas Quintas
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| Produttore | Boas Quintas | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Lisboa | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Arinto | |
| Accompagnamenti | Ideal com Pratos de peixe ou marisco e também com saladas. |
Colore agrumato. Profumi di lime, mela verde e minerali. Al primo sorso si distingue per freschezza e mineralità, accompagnate da un volume avvolgente. Fresco e persistente.
Produzione del vino:
Pre-fermentazione: macerazione a freddo sulle bucce per 4 ore, seguita da fermentazione a 14ºC per 25 giorni. Dopo la fermentazione, il vino è stato affinato in botti per 3 mesi con bâtonnage.
Recensioni e premi:
16,5 punti Wine Magazine;
16 punti Grandes Escolhas Vino.
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