Mouchão

Mouchão Tonel 3/4 Rosso

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Produttore Mouchão
Raccolto 2013
Tipo Tinto
Regione Alentejo
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 14.5%
Casta Trincadeira, Alicante Bouschet
Accompagnamenti Acompanha muito bem grelhados ou pratos de caça.
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Mouchão Tonel 3/4 Rosso
Mouchão Tonel 3/4 Rosso
Descrizione

Di colore molto scuro, denso e strutturato, con un aroma chiuso di frutti neri e composti fenolici mentolati. Al palato è corposo, con una consistenza decisa, grande struttura e freschezza con un tocco balsamico, austero e pieno di carattere.

Produzione del vino:
Questo vino viene prodotto solo nelle annate di qualità eccezionale, selezionando le migliori uve provenienti dai vigneti di Alicante Bouschet nella zona di Carapitos. Pigiato a piedi e dopo la fermentazione in lagares (tradizionali tini di pietra), viene affinato per 24 mesi in due tini di legno numerati, 3 e 4. Successivamente, matura per ulteriori 24-36 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Recensioni e premi:
97 punti per Robert Parker;
94 punti nella rivista Wine Magazine;
18,5 punti nella Guida dei Vini Grandes Escolhas;
. 18,5 punti su Jancis Robinson.

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