Anselmo Mendes
Muros Antigos Loureiro
- Prezzo di listino
- €7,14 EUR €8,07 incl. VAT
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Produtor: Anselmo Mendes
Raccolto**: 2020
Tipo: Branco
Regione: Vinhos verdes
Paese d'origine: Portugal
Servire: 7°C - 10°C
Volume: 75cl
Alcool: 12%
Casta: Loureiro
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Acompanha bem aperitivos, peixes e carnes brancas
Descrizione
Descrizione
Vinificazione:
Pigiatura e diraspatura. Chiarificazione a freddo tra le 48 e le 72 ore. Fermentazione lunga a bassa temperatura tra i 14 e i 18 ºC.
Invecchiamento:
Affinamento minimo di 4 mesi sui propri lieviti, con battonages.
Palato:
Antipasto fresco, franco e diretto con un'acidità frizzante. Finale lungo con carattere minerale.
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