Niepoort

Niepoort Clarete de Charme Rosato

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Produttore Niepoort
Raccolto 2016
Tipo Tinto
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 10°C - 14°C
Volume 75cl
Alcool 12%
Casta Old Vines
Accompagnamenti Ostras, peixe no forno, aves e carnes brancas. Sugestões vegetarianas: pratos com tubérculos (nabo, batata doce, beterraba), salada César, pratos com queijo.
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Niepoort Clarete de Charme Rosato
Descrizione

Previo consultazione

Produzione del vino:
Raccolta a mano. Fermentazione in tini di pietra e botti di rovere francese. Affinamento di 10 mesi in botti di rovere francese.

Appunti per l'esame:
Molto espressivo al naso, offre un'eccellente freschezza e intensità. Nonostante il suo carattere un po' "aspro" e austero, il vino è corposo e generoso nell'aroma, rivelando equilibrio e vivacità. Una buona struttura tannica conferisce a questo vino ulteriore struttura. Un grande vino con un enorme potenziale di invecchiamento.

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