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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Niepoort
Niepoort Dócil Loureiro
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| Produttore | Niepoort | |
| Raccolto | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Vinhos verdes | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 14°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 10.6% | |
| Casta | Loureiro | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem pratos de marisco. Sugestões vegetarianas: saladas; comida asiática. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrição
Dócil è il risultato della nostra ricerca di un Vinho Verde che rispecchi il terroir della regione, con un carattere equilibrato e rotondo e la cui vinificazione dipende dalla vibrante acidità del vitigno Loureiro. Questo Loureiro proviene dalla sua casa tradizionale, Vale do Lima, ed è prodotto da viti coltivate in terreni granitici. Il profilo aromatico di quest'uva è meravigliosamente espressivo, con una predominanza di aromi floreali e minerali.
VINIFICAZIONE: Le uve intere sono state pressate delicatamente e il mosto è stato travasato e fatto fermentare a basse temperature.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Si tratta di un vino bianco della regione dei Verdes dal profilo tipicamente aromatico ed elegante. Al naso presenta note floreali e fruttate di agrumi, nettarina e frutti tropicali. In bocca ha un'ottima acidità e una struttura delicata. Finisce a lungo e persistente. È un vino semplice che traduce bene il profilo del vitigno e della regione.
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