Niepoort

Niepoort Redoma Rosé

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Produtor: Niepoort

Raccolto**: 2020

Tipo: Rosé

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 9°C - 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 12%

Casta: Tinta Amarela, Touriga Franca

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Ostras, peixe no forno, aves e carnes brancas. Sugestões vegetarianas: pratos com tubérculos (nabo, batata doce, beterraba), salada César, pratos com queijo.

Descrizione

Redoma Rosé 2020 rispecchia l'eleganza, la struttura e l'acidità che i terreni di micascisti del Douro sanno esprimere.

Il colore è salmone, pallido e brillante come un classico rosato della "Provenza". Al naso è delicato, con note floreali, frutti rossi e ribes, con sfumature di pane tostato e nocciola che gli conferiscono complessità e carattere.

In bocca ha acidità e una struttura leggera. Il retrogusto è secco e speziato. È un rosato ben fatto, estremamente equilibrato e con potenziale di invecchiamento.