Niepoort

Niepoort Redoma Rosato

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Produttore Niepoort
Raccolto 2020
Tipo Rosé
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 9°C - 10°C
Volume 75cl
Alcool 12%
Casta Tinta Amarela, Touriga Franca
Accompagnamenti Ostras, peixe no forno, aves e carnes brancas. Sugestões vegetarianas: pratos com tubérculos (nabo, batata doce, beterraba), salada César, pratos com queijo.
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Niepoort Redoma Rosato
Descrizione

Redoma Rosé 2020 rispecchia l'eleganza, la struttura e l'acidità che i terreni di micascisti del Douro sanno esprimere.

Il colore è salmone, pallido e brillante come un classico rosato della "Provenza". Al naso è delicato, con note floreali, frutti rossi e ribes, con sfumature di pane tostato e nocciola che gli conferiscono complessità e carattere.

In bocca ha acidità e una struttura leggera. Il retrogusto è secco e speziato. È un rosato ben fatto, estremamente equilibrato e con potenziale di invecchiamento.