Oliva`s Winery

Ninho Da Pita Colheita Selecionada

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Produttore Oliva`s Winery
Raccolto 2019
Tipo Tinto
Regione Trás-os-Montes
Paese d'origine Portugal
Servire 17°C
Volume 75cl
Alcool 13%
Casta Touriga nacional, Touriga Franca
Accompagnamenti Ideal com Pratos de carne e Queijos
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Ninho Da Pita Colheita Selecionada
Descrizione
Clima e suolo:
I vigneti della cantina Olivia si trovano a Trás-os-Montes, più precisamente ad Alfândega da Fé, a un'altitudine media di 550 metri. Sono tutti coltivati ​​con metodi biologici, su terreni prevalentemente scistosi e asciutti. Crediamo che i terreni scistosi diano origine a vini molto minerali, con aromi estremamente complessi e grande longevità.

PRODUZIONE DI VINO
Manuale in scatole da 15 kg.

Tirocinio:
Invecchiato per un anno in una vasca di acciaio inox in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

NOTE DI PROVA
È un vino che esprime Trás-os-Montes, che profuma e sa di questa terra, di cisto, di scisto, di fiori e frutti di campo e di bacche selvatiche. Un vino capace di deliziare sia i neofiti del mondo del vino che gli intenditori più esperti.