Companhia dos Vinhos do Douro
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| Produttore | Companhia dos Vinhos do Douro | |
| Raccolto | 2020 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14% | |
| Casta | Old Vines | |
| Accompagnamenti | É melhor acompanhado de queijo, carne e a maioria dos alimentos mediterrâneos. |
Questo vino ha un colore giallo con riflessi verdognoli. Al naso presenta una complessità fruttata molto interessante e distintiva, su una base fresca ed elegante, grazie al "granaio" che lo compone. Il legno è molto equilibrato, con freschezza e acidità che rimangono sempre le note principali durante la degustazione, garantendo piacere al bevitore. Il legno contribuisce ad ammorbidire questo blend, conferendo cremosità e untuosità, senza però sovrastarlo. Emergono anche note minerali e il vino risulta profondo, vivace, vibrante e molto elegante.
Produzione del vino:
Questo vino è prodotto con cura da un'ampia selezione di vitigni, dando vita a un perfetto "assemblaggio di campi". Durante la vendemmia, si presta la massima attenzione affinché le uve vengano raccolte al culmine della maturazione, garantendo il profilo desiderato: massimizzando il potenziale del vino e mantenendone al contempo un'eccezionale freschezza.
Recensioni e premi:
90 punti per Robert Parker;
90 punti Wine Magazine;
17,5 punti Vino Grandes Escolhas.
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