Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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| Produttore | Opta | |
| Raccolto | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Dão | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Encruzado | |
| Accompagnamenti | Perfeito para acompanhar refeições ligeiras e marisco, ou simplesmente para acompanhar momentos especiais. |
Recensioni e premi:
16 punti Wine Magazine;
16 punti Vino Grandes Escolhas;
Medaglia d'argento per i migliori vini imbottigliati della regione del Dão 2018.
Colore verde paglierino. Profumi di agrumi e ananas. Al palato è fresco, minerale ed elegante, con volume e persistenza. Il finale è molto fresco e piacevole.
Produzione del vino:
Le uve intere vengono diraspate e pigiate, e il succo limpido viene fermentato a 14ºC. Fermentazione e affinamento per 2 mesi in botti con bâtonnage.
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