Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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| Produttore | Opta | |
| Raccolto | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Dão | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem carnes vermelhas ou brancas grelhadas, massas, pratos condimentados ou queijos de média intensidade. |
Recensioni e premi:
16,5 punti Wine Magazine;
16 punti Vino Grandes Escolhas;
Medaglia d'argento, Decanter World Wine Awards 2019.
Colore rosso rubino brillante. Profumo di frutti rossi. Al palato è corposo e morbido, con una piacevole sensazione di freschezza. Finale morbido e gradevole.
Produzione del vino:
Contatto a freddo con le bucce per 2 giorni, seguito da 5 giorni di fermentazione con macerazione. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina per 3 mesi in botti di rovere usate.
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