Quinta do Passadouro

Passadouro Annata Porto 2021

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Produttore Quinta do Passadouro
Raccolto 2021
Tipo Porto Vintage
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 19.5%
Casta Touriga Nacional, Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão
Accompagnamenti Acompanhamento ideal para sobremesas à base de frutos vermelhos ou chocolate preto. Também perfeito com queijo intenso.
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
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Passadouro Annata Porto 2021
Descrizione

Recensioni e premi:
18,5 punti Vino Grandes Escolhas.

Colore rosso rubino intenso. Molto fruttato e complesso, con un delicato aroma di frutti neri maturi, confettura e spezie. I tannini rotondi e vellutati, corposi, levigati e vellutati, regalano un finale persistente.

Produzione del vino:
Le uve vengono pigiate con i piedi nel lagar (il tradizionale torchio per il vino) per ottenere il mosto, che viene poi macerato durante la fermentazione per ottenere la migliore estrazione possibile di aromi, colore e tannini. Il vino matura per 18 mesi in botti di rovere prima dell'imbottigliamento.

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