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Rocim
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| Produttore | Rocim | |
| Raccolto | 1989 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Lisboa | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 15°C - 16°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Le bottiglie contenenti vini più vecchi possono presentare tracce di polvere ed etichette danneggiate, caratteristiche coerenti con la loro età. Garrafeira Nacional si impegna a conservare tutti i vini alla corretta temperatura e umidità, ma sceglie sempre di preservare l'aspetto visivo tipico della loro età.
Abbiamo selezionato marchi/regioni che in genere rivelano caratteristiche distintive nelle degustazioni di vini invecchiati. Tuttavia, ci teniamo a precisare che il vino è un organismo vivente che, anche se esposto al tempo e all'interno di una bottiglia, è soggetto a diverse evoluzioni nei suoi aromi.
Pertanto, Garrafeira Nacional non può essere ritenuta responsabile della qualità del prodotto, trattandosi di un vino d'annata. Consigliamo di aprire la bottiglia e lasciare che il vino respiri prima di servirlo, in modo da favorire il rilascio dei suoi aromi naturali dopo tanti anni di conservazione. Se si sceglie di decantare il vino prima di servirlo, si raccomanda di farlo con pazienza per individuare l'eventuale formazione di sedimenti, fenomeno tipico dei vini d'annata.
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