Paulo Laureano

Paulo Laureano O Nosso Terroir Branco

€8,99
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Produtor: Paulo Laureano

Raccolto**: 2021

Tipo: Branco

Regione: Alentejo

Paese d'origine: Portugal

Servire: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 13.5%

Casta: Arinto, Antão Vaz

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Ideal com Pratos de Peixe e Saladas

Descrizione

Desengace total, esmagamento suave, prensagem automática. Clarificação estática do mosto a baixa temperatura. Fermentação de uma parte do lote Arinto e Fernão-Pires) em cubas de inox em câmara de frio durante 20 dias, o restante Antão Vaz) fermentou em barricas de carvalho Francês onde estagiou posteriormente durante 4 meses.

Notas de fruta tropical, mineralidade e flores maduras, num vinho elegante, fresco, longo, que expressa a excelência do nosso terroir.

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Paulo Laureano O Nosso Terroir Branco
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