Pedra Cancela

Pedra Cancela Encruzado Vinha da Fidalga Branco

€11,92
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Produtor: Pedra Cancela

Raccolto**: 2022

Tipo: Branco

Regione: Dão

Paese d'origine: Portugal

Servire: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 12.5%

Casta: Encruzado

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Harmoniza bem com carnes grelhadas e ensopados.

Descrizione

Vinificação:
Fermentação a temperatura controlada de 14-16ºC. Envelhecido por 3 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso com bâtonnage.

Notas de prova:
Cor citrina amarelo brilhante. Notas minerais e fruta de polpa branca. Bom volume e frescura, excelente acidez, boa persistência. Intenso e longo no final de boca.

Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-11°C.

Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos.

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Pedra Cancela Encruzado Vinha da Fidalga Branco
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