Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Carlos Alonso Douro Wine
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| Produttore | Carlos Alonso Douro Wine | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13.5% | |
| Casta | Viosinho, Códega do Larinho, Gouveio | |
| Accompagnamenti | Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo. |
Recensioni e premi:
Medaglia di bronzo, People's Choice Wine Awards 2022.
Complesso aromatico in cui note di frutta bianca si uniscono a frutti tropicali maturi, ben integrate da sentori di legno. Al palato è intenso, con una ricca presenza di frutta, e il legno tostato aggiunge una complessità che rende il tutto così interessante. Il finale è lungo ed elegante.
Produzione del vino:
Fermentazione in serbatoi di acciaio inox e affinamento in botti nuove di rovere francese da 500 litri. Affinamento in botti di bâtonnage per 9 mesi e successivamente in bottiglia per 6 mesi.
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