Carlos Alonso Douro Wine

Piano Grande Reserve Red 2019

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Produttore Carlos Alonso Douro Wine
Raccolto 2022
Tipo Tinto
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 14°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 15 %
Casta Touriga Franca, Touriga Nacional
Accompagnamenti Acompanha bem todos os pratos de carne, caça e queijos.
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Piano Grande Reserve Red 2019
Piano Grande Reserve Red 2019
Piano Grande Reserve Red 2019
Descrizione

Recensioni e premi:
90 punti Wine Magazine.

Colore intenso, aromi caratteristici del vitigno, come note floreali e di frutta matura. Buon equilibrio tra tannini maturi, note di tabacco e vaniglia, frutto dell'affinamento in legno. Al palato è denso, con tannini ben presenti e un'acidità rinfrescante. Finale lungo e persistente.

Produzione del vino:
Fermentazione in tini di acciaio inox, con controllo della temperatura a 28°C per 10 giorni, seguita da 5 giorni di macerazione. Affinamento in botti nuove per 12 mesi e poi in bottiglia per altri 12 mesi.