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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Poças
Poças Riserva Bianco
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| Produttore | Poças | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Arinto, Códega do Larinho | |
| Accompagnamenti | Aprecie com uma variedade de aperitivos, queijos de nozes e suaves, aves, peixes e frutos do mar. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Gli agrumi maturi si combinano armoniosamente con leggere note di vaniglia derivanti dall'affinamento in botte. Il corpo è pieno e cremoso, con un bellissimo equilibrio acido che emerge sul finale, donando una leggera persistenza all'amaro vegetale.
Produzione del vino:
Le uve vengono raccolte manualmente e trasportate in cassette da 30 kg. La fermentazione avviene a temperatura controllata con rimontaggio e macerazione prolungata. Il vino matura in botti nuove di rovere americano e francese "Allier" (300 litri) per 12 mesi, seguite da un periodo di chiarificazione in serbatoi di acciaio inox fino all'imbottigliamento.
Recensioni e premi:
89 punti dalla rivista Wine Spectator;
17,5 punti Vino Grandes Escolhas;
17 punti Wine Magazine.
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