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Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Symington
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| Produttore | Symington | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14% | |
| Casta | Touriga Franca, Touriga Nacional , Tinta Amarela | |
| Accompagnamenti | Ideal para acompanhar com Carnes Vermelhas e Queijos Intensos. |
Recensioni e premi:
90 punti Wine Magazine;
17,5 punti Vino Grandes Escolhas.
Provate Pombal do Vesúvio, un vino accessibile e seducente che vi regalerà grande piacere. Approfittatene ora e godetevi questa esperienza unica!
Storia:
Andrew James Symington era un uomo che si innamorò della Valle del Douro e dei suoi vini, e credeva che per costruire un'attività vinicola duratura, lui e sua moglie dovessero trasmettere ai figli una visione a lungo termine. Andrew e Beatrice si stabilirono con la famiglia tra i vigneti della Valle del Douro, dove i loro figli trascorsero gran parte della loro infanzia. Come commerciante indipendente di vino Porto, Andrew Symington si guadagnò particolare fama quando, nel 1894, il governo portoghese gli affidò la vendita di circa 20.000 botti di vino Porto Burnay. La gestione speculativa della famiglia di banchieri Burnay aveva portato a un pericoloso eccesso di scorte di vino Porto e, per evitare un crollo del mercato, il governo fu costretto a intervenire. L'abilità con cui gestì questo complesso processo gli valse il rispetto del settore e anche dei viticoltori del Douro, entrambi fortemente dipendenti dalla stabilità del mercato del vino Porto. Nel 1905, Andrew Symington divenne socio di Warre & Co. Fondata nel 1670, Warre & Co. era la più antica casa vinicola britannica produttrice di Porto in Portogallo. Nel 1908, Andrew ne divenne l'unico proprietario. Successivamente, nel 1912, acquisì una partecipazione in un'altra azienda produttrice di vino Porto, la Silva & Cosens, che commercializzava i suoi vini con il nome più noto di Dow'se e, già allora, possedeva tre importanti tenute nella valle del Douro. Nei primi anni '20, tre dei suoi figli gli succedettero alla guida dell'azienda, gestendola fino a quando, dopo la seconda guerra mondiale, si unì a loro un'altra generazione, quella dei suoi nipoti.
Tirocinio:
Invecchiato per 10 mesi in botti di rovere francese.
Pombal do Vesúvio è un vino che regalerà grande piacere a chi preferisce berlo subito, essendo un vino molto accessibile e seducente.
Tuttavia, ha un ottimo potenziale di invecchiamento in bottiglia nei prossimi 3-5 anni.
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