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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Pontual Wines
Pontual Grande Riserva Rosso
- Prezzo di listino
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| Produttore | Pontual Wines | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Vinho tinto | |
| Regione | Alentejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14.5% | |
| Casta | Alicante Bouschet | |
| Accompagnamenti | Ideal com pratos de carnes vermelhas e de caça |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Recensioni e premi:
92 punti Wine Magazine.
Appunti per l'esame:
Un vino rosso scuro, molto intenso e potente. Al naso si percepiscono note di frutti di bosco neri, unite a sentori di cioccolato fondente. Al palato è profondo e strutturato, con una consistenza setosa, un finale lungo e di carattere.
Produzione del vino:
Vinificazione in tini di acciaio inox con diraspatura totale. Macerazione pre-fermentativa di 2 giorni. Fermentazione alcolica a temperatura controllata di 25°C. Affinamento di 18 mesi in botti di rovere americano e francese.
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