Quinta do Pôpa

Pôpa Tinta Amarela

€21,13
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Produtor: Quinta do Pôpa

Raccolto**: 2021

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°C - 16C

Volume: 75cl

Alcool: 12%

Casta: Tinta Amarela

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Carnes grelhadas, pratos de massas e queijos suaves.

Descrizione

Cor rubi aberto, aroma delicado de groselha (vermelha e preta), notas de floresta, terra seca e mistura de ervas aromáticas frescas. Cheio de frescura na prova, de corpo bastante leve, estrutura delicada, apontamento vegetal fica-lhe bem.

Vinificação:
Vindima manual em caixas de 20 quilos da parcela Tinta Tinta Amarela, com suave esmagamento e desengace dos cachos. A fermentação alcoólica e maloláctica alcoólica e maloláctica decorreram espontaneamente em cubas de inox. Estágio de 18 meses em cubas de inox.

 

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Pôpa Tinta Amarela
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