Sogrape

Ferreira Dona Antonia 20 anni Tawny Porto

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Produttore Sogrape
Raccolto NV
Tipo Tawny Envelhecido
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 14°C - 16°C
Volume 75cl
Alcool 20%
Casta Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Amarela
Accompagnamenti Este Porto é um aperitivo muito elegante e acompanha bem várias entradas ricas, como foie-gras ou tartes de queijo intensas, bolinhos salgados ou marisco. É perfeito com sobremesas como creme de caramelo, torta de maçã e nozes ou até pêssegos frescos. É também um óptimo acompanhamento para queijos curados ou azuis, e fica delicioso se servido sozinho e/ou ligeiramente fresco.
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Ferreira Dona Antonia 20 anni Tawny Porto
Ferreira Dona Antonia 20 anni Tawny Porto
Ferreira Dona Antonia 20 anni Tawny Porto
Descrizione

Si presenta con un attraente colore dorato con sfumature ramate. Il suo aroma intenso rivela il carattere di una maturazione equilibrata attraverso l'ossidazione: frutta secca, spezie e note di frutta secca e marmellata. Al palato è un vino corposo, delicato, morbido, vellutato e persistente. Nonostante l'età, presenta una freschezza ben bilanciata, frutto dei rabbocchi con vini più giovani effettuati durante la maturazione. È un vino fine, elegante e di profonda persistenza.

Recensioni e premi:
93 punti CellarTracker;
93 punti dalla rivista Wine Enthusiast;
92 punti dalla rivista Wine Spectator;
86 punti per Robert Parker;
18,5 punti Wine Magazine;
. 16,5 punti Jancis Robinson;
Medaglia d'oro, Concorso Internazionale di Vini e Distillati di Eccellenza 2014;
Medaglia d'oro, International Wine Challenge 2014;
Medaglia d'argento, Decanter World Wine Awards 2014;
Medaglia d'argento, Decanter World Wine Awards 2013;
Medaglia d'argento, International Wine Challenge 2013;
Medaglia d'oro Vinalies Internationales 2013;
Medaglia di bronzo, International Wine Challenge 2012;
Medaglia d'oro al Challenge International du Vin 2011;
Medaglia d'argento, International Wine Challenge 2011;
Medaglia d'argento, International Wine Challenge 2010;
Medaglia d'oro Vinalies Internationales 2010;
. Medaglia di Bronzo Challenge International du Vin 2009;
Medaglia d'oro, Decanter World Wine Awards 2009.

Produzione del vino:
Le uve selezionate, raccolte a mano, sono state vinificate secondo il metodo tradizionale del Porto. La fermentazione controllata si è svolta in tini di acciaio inox ed è stata interrotta con l'aggiunta di alcol vinicolo. I vini ottenuti si sono rivelati molto eleganti e con un grande potenziale di invecchiamento. I vini selezionati per l'assemblaggio finale del Porto Tawny Ferreira Duque de Bragança 20 anni rimangono nella regione del Douro dopo la vendemmia. La primavera successiva vengono trasportati a Vila Nova de Gaia e iniziano il tradizionale processo di affinamento del Porto in botti di rovere da 640 litri. Durante l'affinamento, i vini vengono sottoposti a numerosi travasi, analisi e degustazioni, che consentono di monitorarne l'evoluzione e di intervenire con assemblaggi, rabbocchi e correzioni ogniqualvolta la degustazione lo suggerisca. L'assemblaggio finale è ottenuto da vini di età compresa tra i 15 e i 40 anni, al fine di raggiungere sempre l'età media, la tipologia, la qualità e lo stile del Porto Tawny Ferreira Duque de Bragança 20 anni.