Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Lua Cheia - Saven
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| Produttore | Lua Cheia - Saven | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14% | |
| Casta | Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão | |
| Accompagnamenti | Ideal para queijos curados e outros pratos de carne e peixe. |
Il Merchant Marine Officers' Club e Lua Cheia - Saven hanno inviato 1200 bottiglie a bordo del peschereccio Pascoal Atlântico a Terranova. Le bottiglie sono partite nella stiva, dove per 135 giorni hanno assaporato i misteri dell'oceano.
Produzione del vino:
Il vino rosso Poseidon è prodotto con uve provenienti da viti vecchie, come da tradizione del produttore. Il vino affina per 12 mesi in botti di rovere francese e per altri tre mesi in mare.
Note di degustazione: Poseidon è un vino dai tannini fini e ben integrati. Mostra un'eleganza insolita, acquisita grazie al suo processo di invecchiamento unico e sorprendente. Frutti neri densi e profondi, molto compatti, con una nota di legno secco che li accompagna.
Imponente al palato, con buona struttura, acidità e tannini decisi, finale austero, setoso e convincente.
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