Quatro Cravos
Borges Give in Red National Touriga
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Produtor: Quatro Cravos
Raccolto**: 2020
Tipo: Rosé
Regione: Bairrada
Paese d'origine: Portugal
Servire: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 11.5%
Casta: Baga, Tinta Roriz
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Com sua estrutura e leveza, combina perfeitamente com frutos do mar e sushi
Agrumi e colore del sapore fruttato con predominanza di frutti di polpa bianca e aroma tropicale. La sensazione in bocca è fruttata, con una freschezza morbida e una lunga estremità.
Vinificazione:
Disgusto totale, leggero pressante e decantazione statica fredda. Fermentazione in vasche in acciaio inossidabile a temperatura controllata. Rimase in tirocinio per 6 mesi anche in acciaio inossidabile.
