Quanta Terra

Pouca Terra Tinto

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Produtor: Quanta Terra

Raccolto**: 2021

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13.5%

Casta: Sousão, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Acompanha muito bem pratos de caça e queijos de pasta mole.

Descrizione

Revela muita fruta preta e vermelha madura no nariz. Na boca apresenta uma boa estrutura, ancorada em taninos redondos. Um vinho muito bem conseguido, guloso e equilibrado.

Vinificação:
A colheita é feita manualmente, para caixas de 20 kg. As uvas são desengaçadas e esmagadas. A fermentação decorre em cubas rotativas durante 6 a 10 dias, a uma temperatura entre 26 a 29ºC.

Críticas e prémios:
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2022.