Prova Regia Arinto Bucelas

Prova Régia Branco è un degno ambasciatore del vitigno Arinto della regione di Lisbona. Originario di Quinta da Romeira, il marchio onora questa eredità in modo esemplare da oltre due decenni.

Originario della colheita manuale delle uve Arinto, diraspate e pigiate delicatamente, seguita da un processo di flottazione e fermentazione dei mosti in condizioni termiche controllate per 20 giorni, e dal successivo affinamento sui lieviti in tini.

Prova Régia viene imbottigliato nello stesso anno della colheita , in modo che le caratteristiche e gli aromi del vitigno Arinto possano beneficiare di un breve periodo di affinamento in bottiglia.

Deve essere conservato in posizione orizzontale a temperature comprese tra 10ºC e 15ºC.

Note di degustazione: Si presenta con un aspetto cristallino e un colore citrino, con un aroma caratterizzato da note floreali e fruttate, ulteriormente accentuate da un'intensa freschezza minerale, presente anche al palato.