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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Bacalhôa
Quinta da Bacalhôa Chardonnay Bianco
- Prezzo di listino
- €14,69
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| Produttore | Bacalhôa | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Bairrada | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13.5% | |
| Casta | Chardonnay | |
| Accompagnamenti | harmoniza na perfeição com peixes gordos e carnes delicadas, graças à sua evolução positiva em garrafa que enriquece qualquer refeição com uma elegância incomparável. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Recensioni e premi:
89 punti Wine Magazine;
17,5 punti Vino Grandes Escolhas.
Questo vino ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e ricchi aromi fruttati, come pesca e ananas, tipici dello Chardonnay. Questi aromi si combinano con sentori di tostatura e vaniglia conferiti dal legno in cui è stato affinato. Al palato, ritroviamo intensi sapori fruttati in armonia con il legno e un'acidità molto presente che gli conferisce un carattere minerale, risultando in un finale pieno e persistente. Con l'affinamento in bottiglia, il vino acquisisce maggiore complessità.
Produzione del vino:
Il 71% del vino affina per 4 mesi in botti nuove di rovere francese.
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