Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Bacalhôa
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| Produttore | Bacalhôa | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Setúbal | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C. | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14% | |
| Casta | Merlot | |
| Accompagnamenti | Carnes vermelhas e caça. |
Recensioni e premi:
17,5 punti Vino Grandes Escolhas.
Il vino rosso Merlot Quinta da Bacalhoa è un vino regionale di Setúbal dai sapori esotici e speziati. Dal profilo sorprendente, è un vino rosso ideale da abbinare al cibo.
Bacalhôa Vinhos de Portugal, fondata nel 1922 con il nome di João Pires & Filhos, ha percorso una lunga strada, affermandosi come uno dei produttori di vino più innovativi del Portogallo. L'attività dell'azienda è iniziata con la produzione di vini da uve coltivate nella regione di Palmela. Negli anni '80, Bacalhôa Vinhos de Portugal ha avviato la sua espansione, acquisendo proprietà in tutto il paese e creando nuovi paradigmi per la produzione di vini di qualità.
Considerata la più bella tenuta della prima metà del XV secolo ancora esistente in Portogallo, Quinta da Bacalhôa è un'antica proprietà della Casa Reale portoghese. Situata ad Azeitão, la tenuta e il celebre Palazzo di Bacalhôa costituiscono un monumento artistico di primaria importanza per il Paese. Attualmente, Quinta da Bacalhôa appartiene alla Fondazione Berardo, di proprietà dell'omonima famiglia, il cui patriarca è il Comandante José Berardo. Il 23 giugno 1910 è stata dichiarata Monumento Nazionale. Nei dintorni di Quinta da Bacalhôa, i visitatori possono ammirare pittoreschi villaggi, aziende vinicole e uno dei paesaggi più belli e imponenti del Portogallo: il Parco Naturale di Arrábida.
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