Quinta das Bágeiras
Quinta da Bágeiras Abafado
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€50,23
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€48,59
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Produtor: Quinta das Bágeiras
Raccolto**: 2005
Tipo: Tinto
Regione: Bairrada
Paese d'origine: Portugal
Servire: 10°C - 14°C
Volume: 75cl
Alcool: 20%
Casta: Baga
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Acompanha bem sobremesas ou para beber sozinho
Vino prodotto con uve della varietà Baga. La fermentazione avveniva in piccoli lagares aperti e veniva interrotta con l'aggiunta di acquavite, distillata in alambicco charentais con la tecnica della doppia distillazione. Unita al vitigno che l'ha originata, la qualità dell'acquavite si è rivelata determinante per l'eccellenza del prodotto finale. Contiene solfiti.
Colore ambrato scuro. Profumo intenso, complesso e avvolgente. Prugne e albicocche, fichi secchi, datteri, aghi di pino, ciliegie secche e pinoli. Mostra intensità, forza, grinta e freschezza grazie alla sua spiccata acidità. Al palato e sul finale ci sono note affumicate e pane tostato di segale.
