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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta da Boa Esperança
Quinta Da Boa Esperança Rosato Atlântico
- Prezzo di listino
- €15,82
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| Produttore | Quinta da Boa Esperança | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Rosé | |
| Regione | Lisboa | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12% | |
| Casta | Touriga Nacional, Syrah, Castelão | |
| Accompagnamenti | Pratos de peixe ou de carnes brancas, simplesmente como aperitivo |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
A soli 15 km dall'Atlantico, questo vigneto affacciato sull'oceano acquisisce tutta la mineralità e la freschezza che caratterizzano questo vino. Un rosé unico e inconfondibile, contraddistinto da un'acidità espressiva, un'immensa freschezza e una spiccata sapidità che gli conferisce struttura. Di un tenue color salmone, corposo e strutturato, ideale da gustare liscio o in abbinamento a pesce, frutti di mare, insalate e persino carni bianche.
Raccolte a mano, le nostre uve vengono accuratamente selezionate e confezionate in cassette da 15 kg. In cantina, i grappoli interi vengono pressati delicatamente per conferire loro un tenue colore salmone, dopodiché la fermentazione avviene a temperatura controllata tra i 10 e i 12 °C.
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