House Of Wines

Quinta da Bulfata Bianco

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Produttore House Of Wines
Raccolto 2022
Tipo Branco
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 8°C - 10°C
Volume 75cl
Alcool 12.5%
Casta Alvarinho, Viosinho, Gouveio, Fernão Pires
Accompagnamenti Ideal com Pratos de Peixe E Marisco.
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Quinta da Bulfata Bianco
Descrizione

Produzione del vino:

Le uve, raccolte a mano e trasportate in piccole cassette da 18 kg, vengono selezionate, diraspate, pigiate delicatamente e pressate. Successivamente, fermentano in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Questo processo mira a preservare appieno il potenziale aromatico primario dei vitigni.

Affinamento: il vino è stato affinato in serbatoi di acciaio inox.

Note di degustazione e abbinamenti gastronomici: Di ​​colore giallo, limpido e brillante. Profumi intensi e invitanti, dove spiccano menta di fiume e tiglio, uniti a note di frutta fresca, agrumata e tropicale (ananas). Al palato si presenta di buon corpo, fresco e piuttosto persistente. Un vino ideale per le giornate calde, da gustare da solo o in abbinamento a frutti di mare freschissimi o pesce in buona compagnia.

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