Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta da Calçada
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| Produttore | Quinta da Calçada | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Vinho Verde | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12% | |
| Casta | Alvarinho | |
| Accompagnamenti | Excepcionalmente óptimo para acompanhar pratos mediterrânicos. E muito bom com com queijos macios, peixe gordo, filetes de espadarte e carnes brancas. |
Colore citrino con lievi sfumature dorate. Aroma elegante e persistente con note di legno ben integrate che si combinano con la mineralità del vino. Buon volume al palato (cremoso) con acidità vivace e un finale fresco e lungo.
Produzione del vino:
Dai migliori appezzamenti della tenuta, le uve sono state diraspate e pigiate delicatamente. Il mosto, dopo la svinatura, ha fermentato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per circa 15 giorni.
Recensioni e premi:
89 punti per Robert Parker;
17,5 punti Vino Grandes Escolhas;
17 punti Wine Magazine.
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