Quinta das Chaquedas Lote 5 Grande Riserva Rosso

"I nostri vini Lote 5 nascono in famiglia, traendo origine dai nostri vigneti, alcuni dei quali secolari, nella valle del Rio Torto, a São João da Pesqueira, un terroir unico nella regione del Douro, dove la famiglia ha parte delle sue origini."
Il lotto 5 simboleggia l'unione di una famiglia di 5 membri, riuniti attorno a questo progetto di vita condiviso, in cui ognuno, a suo modo, ha dato un po' di sé, avventurandosi in questo Sogno, Arte e Amore, che è fare viti e vino.
I nostri vini vengono vinificati secondo il metodo tradizionale presso Quinta das Chaquedas, vicino a Régua, dove risiede la famiglia.
Questi vini sono già riconosciuti per la loro qualità superiore, autenticità e incarnano perfettamente il meglio che la regione del Douro ha da offrire!
Questi sono vini che conquisteranno chi li degusterà, proprio come è successo a noi mentre li producevamo!

Produzione del vino:
Processo di vinificazione tradizionale e rigoroso controllo della temperatura. Affinamento di dodici mesi in botti di rovere francese.

Appunti per l'esame:
Vigneti antiche, centenarie. Per ora, il profumo del vino presenta una forte presenza di legno nuovo, con note di frutta tostata e secca. Il frutto si dissolve sullo sfondo. Buon volume al palato, vivace nell'acidità, con una consistenza setosa e untuosità esaltata dall'affinamento in botte.