Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta Da Devesa
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| Produttore | Quinta Da Devesa | |
| Raccolto | 2017 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 15% | |
| Casta | Blend | |
| Accompagnamenti | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Recensioni e premi:
17,5 punti Vino Grandes Escolhas;
17 punti Wine Magazine.
Nota di degustazione - Sapore: Al palato è succulento, fruttato, ben equilibrato, piuttosto diretto e offre una bella acidità, una leggera tensione, precisione e un carattere sontuoso. Questo vino esprime note di mora e lampone succoso e maturo, e sottili sentori di cassis uniti a tocchi di mirtilli succosi, fiori, liquirizia, leggere note di vaniglia, nonché note molto discrete di cardamomo e oliva nera. I tannini sono decisi e delicatamente morbidi. Buon finale.
Nota di degustazione - Aroma: Al naso si percepiscono concentrazione e una qualità sontuosa. Rivelano note di mora, note tostate e sottili sentori di vaniglia e ribes nero, insieme a lievi accenni di fragola/ciliegia matura, nonché note molto discrete di spezie dolci e un tocco sottilissimo di pepe di Sichuan.
Maturazione : Invecchiato per 12 mesi in botti nuove di rovere francese e americano e per un minimo di 12 mesi in bottiglia.
Vendemmia/Vinificazione: Uve accuratamente selezionate e raccolte a mano. Un blend di oltre 20 vitigni tradizionali regionali. Pigiatura con i piedi in lagares (torchi) di granito.
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